Завод прованс

Вчера с партнерами Додо с УРФО побывали на заводе по производству мытых нарезанных овощей «Прованс» в Тюмени.В связи с внедрением ХАССП в наших пиццериях встал вопрос что делать с обработкой овощей, по СанПин требуется выделение отдельного помещения для…

Читать далее »

Подписывайтесь на мой телеграмм канал

Решил открыть свой телеграмм канал потому что здесь проще делиться идеями, мыслями, рассуждениями с аудиторией и в целом я считаю, что телеграмм очень удобный мессенджер. Подписывайтесь: https://t.me/nurmukhametov

Читать далее »

Итоги выборов в совет партнеров

Пишу с небольшим опозданием, позавчера были оглашены результаты выборов в совет партнеров Додо Пиццы, в совет прошли 11 кандидатов, фото ниже. Я в совет не прошёл, всего набрал 9 голосов, чтобы проходить нужно было набирать от 11 голосов….

Читать далее »

Баллотируюсь в Cовет партнеров Додо Пиццы

Коллеги, всем привет,  Меня зовут Нурмухаметов Руслан, я франчайзи Додо Пиццы в городе Надым. В этом году я решил баллотироваться на выборы в Cовет партнеров Додо Пиццы.  Совет партнёров — консультативно-совещательный орган, состоящий из 11 партнёров сети «Додо Пицца», собранный с целью обсуждения…

Читать далее »

Хроники стройки 12.06.2020

No Picture

Продолжаем стройку @myboxnadym (MYBOX Надым — доставка суши, роллов и WOK), сделали разметку перегородок, начали облицовку перегородок ГКЛВ, провели основной кабель питания, просверлили пол алмазным бурением в местах вывода канализации. Завтра продолжим монтаж вентиляции, облицовку стен, разводку водоснабжения,…

Читать далее »

Начало стройки

No Picture

Вчера стартовали строительные работы на стройке https://vk.com/myboxnadym (MYBOX Надым — доставка суши, роллов и WOK) : — Монтируем вентиляцию; — Размечаем перегородки. Запустили онлайн трансляцию камеры со стройки: https://camera.rt.ru/sl/x5VzPh2W-

Читать далее »

Муниципальная субсидия

На прошлой неделе подписал соглашение о предоставлении субсидии для финансовой поддержки СМСП. Это финансовая поддержка, получаемая за счёт средств бюджета муниципального образования @nadymregion (Надымский район) . Субсидия выплачивается субъектам малого предпринимательства, которые относятся к сфере общественного питания с…

Читать далее »

Стартуем новый проект

Так совпало, что в этой сложной ситуации в мире и в нашей стране, связанной с короновирусом и обесцениванием рубля, мы стартуем наш новый проект. Я и @dzheromi (Максим) стали франчайзи партнерами компании Mybox (сеть ресторанов и доставки японской…

Читать далее »

Итоги 2019 и год с открытия доставки

29 января исполнился ровно год с того момента, как мы открыли нашу пиццерию на доставку. Начало было очень сложным, помню как нас просто засыпало заказами, было в районе 100 пицц в очереди на планшете раскатки, было нереально сложно….

Читать далее »

Результаты проверки и улучшения в пиццерии

No Picture

На этой неделе получили результаты внеплановой проверки Роспотребнадзора, нарушений не выявлено, все результаты анализов отрицательные. На какой-либо другой результат мы не рассчитывали, так как подход Додо Пиццы к стандартам, чистоте и порядку, обеспечивает безопасность нашего продукта. Но самое…

Читать далее »